Menu X

Rijstzetmeel

Rijstzetmeel is een natuurlijk, plantaardig additief van kleefrijst voor kalkmortels, kalkpleisters en voegmortels. Als organische structuurverbeteraar helpt het de mortel flexibeler en ductieler te maken, verbetert het de hechting, vermindert het krimp en scheurvorming en zorgt het voor een homogener mortelbeeld. De dampopenheid van het kalksysteem blijft daarbij goed behouden.

31.40 incl. btw
€ 25.95 per kg

Productinformatie

Rijstzetmeel, van kleefrijst, voor kalkmortel een natuurlijk additief voor een flexibelere, beter hechtende en dampopen mortel

Rijstzetmeel is een natuurlijk, plantaardig additief voor kalkmortels, kalkpleisters en voegmortels. Als organische structuurverbeteraar helpt het de mortel flexibeler en ductieler te maken, verbetert het de hechting, vermindert het krimp en scheurvorming en zorgt het voor een homogener mortelbeeld. De dampopenheid van het kalksysteem blijft daarbij goed behouden.

“Rijstzetmeel (Amylum Oryzae) wordt geleverd als fijn poeder dat in water niet oplost, maar bij verhitting verstijfselt tot een gel. Deze gel vormt de actieve component die in kalkmortel zorgt voor een verbeterde structuur, verhoogde cohesie en een ductieler gedrag van de mortel.”

Wat is rijstzetmeel in kalkmortel?

Rijstzetmeel, van kleefrijst, behoort tot de vergeten organische toevoegingen in kalkmortels. Waar in Europa vaak werd gewerkt met caseïne, dierlijke lijmen of andere natuurlijke bindmiddelen, ontwikkelde men in Aziatische bouwtradities kalkmortels die werden verfijnd met rijstzetmeel. Dat leverde een verrassend duurzame combinatie op van mineraal bindmiddel en natuurlijke polysachariden, zoals de sticky rice mortar bekend uit de Chinese muur.

In kalkmortel werkt rijstzetmeel niet als hydraulische toevoeging, maar als natuurlijke structuurverbeteraar. Het helpt de interne opbouw van de mortel te verfijnen, verbetert de samenhang van het mengsel en maakt de mortel minder bros. Daardoor is rijstzetmeel vooral interessant voor toepassingen waar verwerkbaarheid, hechting, flexibiliteit en scheurbeheersing belangrijk zijn.

Chinese muur, sticky rice mortar
Chinese muur, sticky rice mortar

Belangrijkste voordelen van rijstzetmeel in kalkmortel

Rijstzetmeel biedt in kalksystemen verschillende praktische voordelen:

  • Behoudt een goede dampopenheid
    Het systeem blijft open en vocht kan blijven migreren.
  • Maakt kalkmortel flexibeler en ductieler
    De mortel wordt minder bros en kan lichte beweging beter opvangen.
  • Geeft goede hechting
    Vooral op poreuze, minerale en historisch gevoelige ondergronden.
  • Vermindert krimp en scheurvorming
    Helpt spanningen beter te verdelen tijdens droging en verharding.
  • Verbetert de mortelstructuur
    Zorgt voor een homogener, stabieler en beter samenhangend mengsel.
  • Verhoogt de verwerkbaarheid
    De mortel voelt plastischer, smeuïger en prettiger aan tijdens verwerking.

Wanneer pas je rijstzetmeel toe in kalkmortel?

Rijstzetmeel wordt vooral toegepast in kalksystemen waar structuurverbetering en spanningsbeheersing gewenst zijn. Het is bijzonder interessant bij:

  • kalkpleisters
  • afwerkpleisters en stucco
  • fijn voegwerk
  • herstelmortels
  • niet-dragende metselmortels
  • ambachtelijke kalksystemen zonder synthetische additieven

Voor zwaar belast of dragend metselwerk is rijstzetmeel meestal niet de eerste keuze, omdat het geen hydraulische toevoeging is en de druksterkte niet wezenlijk verhoogt. Daar ligt de kracht van rijstzetmeel niet. Het maakt mortel niet per se harder, maar beter in balans.

Toepassingsmatrix – rijstzetmeel in kalkmortel

Pleisterwerk (raaplaag)

Zeer geschikt.
Rijstzetmeel vermindert krimp, verbetert de cohesie en maakt de mortel flexibeler.
Aanbevolen dosering: 2–4%

Afwerkpleister / stucco

Ideaal.
Zorgt voor een gladder, plastischer en scheurremmender mortelgedrag.
Toptoepassing

Voegwerk (fijn)

Zeer geschikt.
Verbetert de hechting en vermindert scheurvorming in de voeg.
Sterk aanbevolen

Voegwerk (grof)

Geschikt.
Verbetert de samenhang, maar het effect is minder uitgesproken dan in fijn werk.
Optioneel

Metselmortel (niet-dragend)

Geschikt.
Verbetert verwerkbaarheid, hechting en interne samenhang.
Beperkt toepassen

Metselmortel (dragend)

Beperkt geschikt.
Levert onvoldoende bijdrage aan druksterkte om als primair additief voor zwaar belast werk te dienen.
Niet primair inzetten

Herstelmortels / reparatie

Zeer geschikt.
Beperkt spanningen en verbetert de aansluiting op bestaand werk.
Aanrader

Kalkverf / slurries

Interessant.
Kan de hechting en smeerbaarheid verbeteren.
Experimenteel toepassen

Dosering van rijstzetmeel in kalkmortel

De juiste dosering hangt af van toepassing, mortelsamenstelling en gewenst effect. In de praktijk kunnen de volgende richtwaarden worden aangehouden:

  • Pleisterwerk: 2–4% t.o.v. kalk
  • Stucco / fijn werk: 3–6%
  • Voegwerk: 2–4%
  • Metselwerk: 1–3%
  • Experimentele toepassingen: 5–10%, uitsluitend met proefvlak

Rijstzetmeel wordt bij voorkeur eerst opgelost of verstijfseld in warm water en daarna aan het aanmaakwater van de mortel toegevoegd. Zo verdeelt het zich beter door het mengsel en kan het optimaal werken als structuurverbeteraar.

Toepassing Geschiktheid Effect van rijstzetmeel Advies

Dosering (% t.o.v. kalk)

Pleisterwerk (raaplaag) Zeer geschikt Minder krimp, betere cohesie, flexibeler gedrag Aanrader

2–4%

Afwerkpleister / stucco Ideaal Zeer glad, plastisch, scheurremmend Toptoepassing

3–6%

Voegwerk (fijn) Zeer geschikt Betere hechting, minder scheuren Sterk aanbevolen

2–4%

Voegwerk (grof) Geschikt Verbeterde samenhang, minder uitgesproken effect Optioneel

2–4%

Metselmortel (niet-dragend) Geschikt Betere verwerking en hechting Beperkt toepassen

1–3%

Metselmortel (dragend) Beperkt Te weinig bijdrage aan druksterkte Niet primair inzetten

Herstelmortels / reparatie Zeer geschikt Minder spanningen, betere aansluiting Aanrader

2–4%

Kalkverf / slurries Interessant Betere hechting en smeerbaarheid Experimenteel

1–3%

Wat doet rijstzetmeel in de mortel?

Rijstzetmeel beïnvloedt vooral het gedrag van de mortel:

  • verhoogt de ductiliteit
  • maakt de mortel minder bros
  • verbetert de interne structuur
  • verhoogt de cohesie
  • bevordert de hechting
  • vermindert krimp en scheuren
  • behoudt de dampopenheid

Belangrijk om te weten: rijstzetmeel is geen vervanger voor tras, cocciopesto of andere puzzolane toevoegingen. Het zorgt niet voor hydraulische verharding, maar voor een verfijnder en stabieler mortelgedrag.

Rijstzetmeel of caseïne?

Rijstzetmeel en caseïne zijn beide organische toevoegingen, maar ze werken niet op dezelfde manier.

  • Caseïne is een melkeiwit dat met kalk een sterkere chemische binding aangaat.
  • Rijstzetmeel is plantaardig en werkt vooral als fysische en colloïdale structuurverbeteraar.

Rijstzetmeel kan daarom worden gezien als een plantaardig alternatief binnen de wereld van organische kalkadditieven, maar het is technisch geen één-op-één vervanger van caseïne.

Kalkshop visie

Rijstzetmeel is een interessant additief voor wie kalkmortels niet alleen harder, maar vooral slimmer, rustiger en verfijnder wil laten werken. Juist in pleisters, voegwerk en herstelmortels kan het verschil zitten in een mortel die minder gespannen droogt, beter hecht en mooier in balans blijft met de ondergrond.

Het is daarmee geen massaproduct voor elke toepassing, maar een bewuste keuze voor ambachtelijke verwerking, restauratiekennis en natuurlijke kalksystemen.

Rijstzetmeel is een natuurlijk, plantaardig additief van kleefrijst voor kalkmortels, kalkpleisters en voegmortels. Als organische structuurverbeteraar helpt het de mortel flexibeler en ductieler te maken, verbetert het de hechting, vermindert het krimp en scheurvorming en zorgt het voor een homogener mortelbeeld. De dampopenheid van het kalksysteem blijft daarbij goed behouden.

31.40 incl. btw
€ 25.95 per kg

Bereken hoeveel materiaal je nodig hebt

Met behulp van onze KALK-ulator helpen wij je bereken hoeveel je moet bestellen.

Gerelateerde producten

21.77 incl. btw

Prijsklasse: €6.04 tot €89.54 incl. btw

Prijsklasse: €8.35 tot €834.90 incl. btw

Specificaties

Aanvullende informatie

Gewicht 1 kg

Veelgestelde vragen

Rijstzetmeel is een natuurlijk, plantaardig additief dat aan kalkmortels kan worden toegevoegd om de mortelstructuur te verbeteren. Het verhoogt de cohesie, maakt de mortel flexibeler en ductieler, vermindert krimp en scheurvorming en behoudt tegelijk een goede dampopenheid.

Rijstzetmeel wordt vooral toegepast in kalkpleisters, fijne afwerkpleisters, stucco’s, voegmortels en herstelmortels. Het is met name interessant in toepassingen waar verwerkbaarheid, hechting, flexibiliteit en scheurbeheersing belangrijker zijn dan maximale druksterkte.

Ja, juist daar komt het zeer goed tot zijn recht. In kalkpleisters en stucco’s zorgt rijstzetmeel voor een plastischer, homogener en minder bros mortelgedrag. Daardoor ontstaat een prettig verwerkbare mortel met minder risico op krimp- en spanningsscheuren.

Ja, vooral in fijn voegwerk is rijstzetmeel interessant. Het verbetert de hechting aan poreuze steen, vermindert scheurvorming in de voeg en draagt bij aan een beter samenhangende voegmortel.

Beperkt. Rijstzetmeel kan in niet-dragende metselmortels de verwerkbaarheid en hechting verbeteren, maar het is geen hydraulische toevoeging en verhoogt de druksterkte niet wezenlijk. Voor dragend of zwaar belast metselwerk is het daarom niet de eerste keuze.

Ja, bij een juiste dosering blijft de dampopenheid goed behouden. Dat is een belangrijk verschil met sommige sterk filmvormende of te dichte toevoegingen. Rijstzetmeel organiseert de mortelstructuur, maar sluit het systeem niet af.

Rijstzetmeel werkt als natuurlijke structuurverbeteraar. Het verhoogt de ductiliteit, verbetert de interne samenhang, maakt de mortel minder bros en helpt spanningen beter te verdelen. Daardoor ontstaan vaak minder krimp- en haarscheuren.

Nee. Beide zijn organische toevoegingen, maar ze werken anders. Caseïne is een melkeiwit dat met kalk een chemische binding aangaat. Rijstzetmeel is een polysacharide dat vooral fysisch en colloïdaal werkt. Het is dus geen één-op-één vervanger van caseïne.

Belangrijke voordelen zijn:

  • betere hechting
  • minder krimp en scheurvorming
  • meer flexibiliteit en ductiliteit
  • verbeterde mortelstructuur
  • behoud van dampopenheid
  • prettiger verwerkbaarheid

Rijstzetmeel is geen hydraulische toevoeging en draagt dus nauwelijks bij aan hogere druksterkte of hydraulische verharding. Voor zwaar belast of dragend werk is het daarom minder geschikt. Ook geldt: de juiste dosering is belangrijk en proefvlakken blijven aanbevolen.

Rijstzetmeel is vooral interessant:

  • bij scheurgevoelige kalkpleisters
  • bij fijne afwerkingen en stucco’s
  • bij voegwerk op poreuze of historische ondergronden
  • bij herstelmortels waar beweging en spanningsverdeling belangrijk zijn
  • in ambachtelijke of plantaardige kalksystemen zonder synthetische additieven

Rijstzetmeel wordt doorgaans eerst opgelost of verstijfseld in warm water en daarna aan het aanmaakwater van de mortel toegevoegd. Zo kan het zich goed door het mengsel verdelen en optimaal werken als structuurverbeteraar.

Ja, rijstzetmeel heeft een historische basis als organisch additief in kalkmortels, vooral in Aziatische bouwtradities. In Europa was caseïne gebruikelijker, maar het principe van organische toevoegingen aan kalkmortels is historisch gezien zeker niet vreemd.

Vooral voor poreuze, minerale en historisch gevoelige ondergronden zoals oude baksteen, natuursteen en dampopen kalkgebonden systemen. Juist daar kunnen betere hechting, minder brosheid en een rustiger mortelgedrag waardevol zijn.

Misschien ook interessant

Rijstzetmeel

Rijstzetmeel

31.40 incl. btw